Liderii mondiali în producția de nucă de cocos

Nivele remarcabile de rezistentă a nucilor de cocos înseamnă că ele pot fi cultivate într-o mare varietate de soluri, deși necesită o cantitate relativ mare de precipitații. Habitatul natural al nucilor de cocos se găsește în zonele de coastă și la marginea deserturilor. Nucă de cocos este o specie tropicală, în principal cultivată și recoltată de fermierii mici. Producția de nucă de cocos este concentrată pe zone insulare și de coastă, cum ar fi Fiji și Samoa, precum și în tropice umede, cum ar fi India, Filipine, Thailanda și Indonezia.

Nucă de cocos este o plantă foarte utilă, cu o gamă largă de produse provenite din aceasta. Produsele de nucă de cocos sunt folosite pentru a face totul, de la îmbrăcăminte la hrană pentru animale, cu creme de frumusețe. Nucleul său este recoltat pentru carnea comestibilă și pentru apa delicioasă, în timp ce cojile sale sunt folosite pentru fibrele sale puternice. Cel mai important, totuși, sunt uleiurile sale, care sunt extrase, prelucrate și comercializate pentru utilizări culinare, medicinale și cosmetice. De obicei, carnea este uscată mai întâi până la 6% umiditate pentru a face copra. Acest produs este apoi remorcat în fabrici din întreaga lume, unde este fabricat în ulei. Uleiul de nucă de cocos mai puțin folosit, dar mai valoroasă, este extras direct din nucă de cocos brut.

Top 5 producători de nucă de cocos din lume

1. Indonezia - 183.000.000 de tone

Indonezia este lider mondial în producția de nucă de cocos. Majoritatea nucilor de cocos din țară sunt produse în provincia North Sulawesi. Multe dintre nucă de cocos produse în Indonezia sunt exportate în străinătate. Indonezia este, de asemenea, unul dintre cei mai mari producători de ananas din lume.

2. Filipine - 153.532.000 tone

Filipine este cel de-al doilea mare producător de nucă de cocos din lume. Acesta a fost anterior cel mai mare producător mondial, înainte de a fi depășit de Indonezia. Luzon, Mindanao de Sud și Visayas de Est sunt câteva dintre locațiile cele mai proeminente ale țării pentru producția de nucă de cocos. Se estimează că aproximativ un sfert din totalul terenurilor agricole din Filipine este dedicat producției de nucă de cocos.

3. India - 119.300.000 de tone

India este al treilea producător de nucă de cocos din lume. În 2016, țara a fost responsabilă pentru producerea a peste 119 milioane de tone. Producția de nucă de cocos este foarte importantă pentru industria agricolă din India și pentru economie ca întreg, în special în zonele rurale ale țării.

4. Brazilia - 2, 890, 286 tone

Brazilia este al patrulea cel mai mare producător de nucă de cocos din lume. În 2016, Brazilia a produs peste 2 milioane de tone de nucă de cocos. Deși acest număr nu este la fel de important ca țările asiatice de pe această listă, producția de nucă de cocos din Brazilia crește, pe măsură ce cererea pentru produsele de nucă de cocos crește. La fel ca celelalte țări de pe această listă, producția de nucă de cocos reprezintă o parte importantă a economiei țării.

5. Sri Lanka - 2.513.000 de tone

Țara insulară din Sri Lanka este al cincilea producător mondial de nucă de cocos. Sri Lanka trasează doar în spatele Braziliei, cu 2.513.000 de tone produse anual. Clima caldă și însorită a țării este ideală pentru creșterea nucilor de cocos.

Viitorul nucilor de cocos

Astăzi, furnizorii de top de nucă de cocos se luptă pentru a răspunde cerințelor în creștere ale economiei globale. Nucă de cocos a fost o cultură de numerar de zeci de ani și, chiar și cu o concurență rigidă din alte uleiuri vegetale, promite să continue să fie o afacere profitabilă în viitor. Cu toate acestea, producătorii mondiali de top de nucă de cocos trebuie să învețe din situația actuală și să ia măsuri pentru a se asigura că fermele lor sunt suficient de durabile pentru a rezista la testele timpului și pentru a răspunde cerințelor viitoare.

Practicile "comerțului echitabil" din industrie încearcă să se asigure că beneficiile sectorului în plină expansiune se vor prăbuși până la micile fermieri, dar, din nefericire, ritmurile de producție cresc într-un ritm mai lent. Lipsa investițiilor în susținerea productivității terenurilor de cocos, în mare parte datorită costurilor ridicate asociate, înseamnă că unele ferme produc 75% mai puțin fructe decât au făcut-o acum 30 de ani. Problema aprovizionării insuficiente pentru a răspunde cererii crescute nu este ajutată de faptul că mulți dintre copacii producătoare de nucă de cocos astăzi au peste 50 de ani, 20 de ani de la primii ani de producție. Potrivit APCC (Asociația Asiatică și Pacificul de Nucă de Cocos), multe plantații din Asia se confruntă cu o creștere zero, iar unele chiar încetinesc producția deoarece fermierii lor își schimbă concentrarea asupra producției de palmieri de petrol.

Țările cu cea mai mare producție de nucă de cocos

• Vizualizați informațiile ca:
• Listă
• Diagramă

Rang	Țară	Nucă de cocos (tone)
1	Indonezia	18300000
2	Filipine	15353200
3	India	11930000
4	Brazilia	2890286
5	Sri Lanka	2513000
6	Vietnam	1303826
7	Papua Noua Guinee	1.200.000
8	Mexic	1064400
9	Tailanda	1010000
10	Malaezia	646932
11	Republica Unită Tanzania	530000
12	Myanmar	425000
13	Insulele Solomon	410000
14	Vanuatu	410000
15	Ghana	366183