Cele mai importante 20 de țări din exportul de păsări vii

Păsările de curte sunt un element esențial și o componentă importantă în bucătăriile multor țări și culturi. Cele cinci țări enumerate mai jos sunt cei mai mari exportatori de păsări de curte vii care includ nu numai găini, ci și curcani, rațe și gâște.

Țările mari exportatoare de păsări de curte din lume

Germania

Germania este cel mai mare exportator de păsări de curte vii din lume. Piețele sale imediate sunt țările vecine în care puii și curcanii sunt consumați pe scară largă.

Olanda

Olanda este de așteptat să devină lider mondial în exportul de păsări de curte în curând datorită infrastructurii sale excelente pentru industrie. Importatorii principali de carne din Țările de Jos sunt țări din Africa și Asia unde carnea olandeză de înaltă calitate este în cerere mare.

Franţa

Franța este un cer de bucătărie. Mâncărurile din Franța sunt foarte apreciate la nivel mondial și, prin urmare, păsările de curte vii din Franța sunt, de asemenea, în mare cerere în întreaga lume. Păsările de curte franceze sunt exportate în Europa, Africa și Asia, precum și în cele din America.

Malaezia

Malaezia este singura țară asiatică pe această listă, cu exporturi de peste 180 de milioane de dolari. Principalele piețe pentru păsările de curte din Malaezia sunt țările vecine ASEAN.

Statele Unite ale Americii

SUA este cel mai mare consumator de produse avicole din lume. Ca rezultat, este, de asemenea, unul dintre principalii producători și exportatori de păsări de curte. Piețele de export sunt în întreaga lume pentru păsările de curte americane.

Utilizarea păsărilor de curte în bucătărie

Produsele alimentare de pasăre sunt populare în aproape toate părțile lumii. Multe restaurante din lume doresc să ofere o gamă globală de produse din carne pentru patronii lor. Păsările de curte adaugă varietate în meniu. Rațele și gâștele sunt adesea oferite ca elemente exotice pe meniu, în timp ce curcanul este considerat ca o delicatesă în ocazii speciale.

Bucătarii din întreaga lume experimentează o varietate practic nelimitată de mâncăruri, aproape jumătate din acestea implicând păsări de curte din întreaga lume. Unele locuri au o preferință pentru un anumit soi care dă naștere exporturilor țării care le produce.

Alte utilizări

Un număr mic de păsări de curte vii exportate este utilizat și pentru producția locală de ouă și producția de ouă. Industrii mici sunt create în aproape toate țările pentru a satisface cererile locale.

Creșterea păsărilor - Agricultura

Puii adoptă o cotă dominantă de păsări de curte în producția mondială. Peste 50 de miliarde de pasari cresc in fiecare an pentru a satisface cererile de oua si carne. În mod tradițional, astfel de păsări sunt crescute în dovezi mici, hrănite în timpul zilei și adăpostite într-un adăpost pe timp de noapte. Odată cu creșterea cererii de păsări de curte, metodele de cultivare au devenit din ce în ce mai intense și mai specializate.

O industrie în creștere

Păsările de curte vii reprezintă o parte esențială a economiei mondiale și reprezintă cea mai consumată formă de carne. Industria nu prezintă semne de declin, iar metodele devin din ce în ce mai periculoase din motive de afaceri. Echipele de drepturile omului ridică de multe ori vocile lor, dar sunt închise de liderii industriei care continuă să se bucure de o afacere mare la nivel global.

Cele mai importante 20 de țări din exportul de păsări vii

Rang	Țară	2015 Valoarea exportului păsărilor vii (USD)
1	Germania	$ 613.076.000
2	Olanda	$ 438.337.000
3	Franţa	$ 293.848.000
4	Malaezia	$ 180.894.000
5	Statele Unite ale Americii	$ 150.449.000
6	Regatul Unit	$ 142.031.000
7	Danemarca	$ 104.718.000
8	Belgia	$ 101.495.000
9	Republica Cehă	$ 95.147.000
10	Ungaria	$ 84.913.000
11	Polonia	$ 78.113.000
12	Brazilia	$ 60.854.000
13	Spania	$ 46.041.000
14	Canada	$ 45.805.000
15	Austria	$ 42.457.000
16	Slovacia	$ 42.079.000
17	România	$ 31.627.000
18	Curcan	$ 30.819.000
19	Portugalia	$ 23.984.000
20	Noua Zeelanda	$ 17.416.000