Bretonii - culturile lumii

Descriere

Bretania, o regiune culturală situată în regiunea nord-vestică a Franței, se află la marginea Europei continentale. Zona este locul în care se află Bretonii, despre care se știe că au ajuns în patria lor actuală în timpul secolului al șaselea, în timp ce abandonează anglo-saxonii de-a lungul Canalului Mânecii. Până în 1532, Bretania era guvernată independent, moment în care era legal legată de restul Franței, servind drept punct de acces important pentru oceanele lumii. În ciuda suferințelor monumentale deranjate în timpul celor două războaie mondiale, regiunea a progresat foarte mult, în special în ceea ce privește modernizarea atât a sectoarelor lor agricole, cât și a celor industriale. Bretonii vorbesc nu numai Breton (numit Breizh în limba bretonă), ci și franceză, cu vechiul limbaj originar din Cornwall și Welsh vorbit în insulele britanice. Zona urcă în mare pe Peninsula Armorică.

Arhitectură

Bretonii sunt notorii pentru numeroasele lor monumente de compoziție megalitice, cu termenii comerciali "dolmen" și "menhir" provenind din propria lor limbă bretonă. Monumentele cu influență romană nu sunt la fel de numeroase în Bretania, așa cum se întâmplă în alte zone ale Franței și ale insulelor britanice, deși au templu faimos din Corseul, precum și zidurile și ruinele orașului Nantes și Rennes, din vremea regiunii sub dominația Imperiului Roman. Odată ce vizitatorii se află în Bretania, vor descoperi în curând că nu există nici un deficit de instituții medievale, Art Deco și Art Nouveau din regiune. Bisericile gotice franceze, precum și cele romanești, pot fi găsite abundente, realizate frecvent din granit și gresie. Construcțiile rezidențiale, precum și un palat vechi, pot fi admirate de unde se află orașele, satele și orașele din Breton.

bucătărie

Printre cele mai distinctive dintre felurile de mâncare din Breton se numără galettele și crepile lor, precum și cidrul lor renumit din lume, care este oferit în mod tradițional într-o ceașcă sau într-un castron. În afară de aceasta, Bretania se mândrește, de asemenea, cu berii artizanale gustoase, fabricate din rețete originare până în secolul al 17-lea. Printre acestea se numără berile Britt, Coreff de Morlaix și Tri Martolod . Cei care preferă băuturi cu un conținut mai ridicat de alcool se pot bucura de chouchen de neuitat, o meadă pregătită în mod clasic cu lambig (spiritele măr) și miere sălbatică. Brecota de zmeură Breton este cunoscută sub numele de ribot latit, de obicei fiind beată împreună cu o masă de galette sau crepuse, servită cu slănină, ouă, cârnați și brânză. O farfurie somptuoasă din carne de vită sau carne de porc cu găluște numită kig ha farz este un alt favorit popular printre bretoni, alături de cotriada (tocană de fructe de mare) și deliciosul kouign amann (tort de unt).

Semnificația culturală

Oamenii din Bretania au făcut contribuții culturale să nu fie uitate niciodată în lumea întreagă. Ei au îmbogățit globul nu numai prin arhitectura și bucătăria lor, ci și prin literatura, muzica, lucrările de artă complicată și peisajele maiestuoase, dintre care multe au inspirat mai multe opere de artă renumite la nivel mondial atât de artiști naționali, cât și de străini. De la începutul secolului al XVIII-lea, Bretonii au devenit din ce în ce mai cunoscuți pentru ceramica lor fină din tablă de sticlă, seturi din care sunt completate cu plăci pictate manual, boluri, farfurioare și cupe. Numeroși artiști francezi au fost influențați pe scară largă de cultura bretonă prin școala de gândire Pont-Aven care a provenit din aceasta. Exemple de personalități notabile includ Marc Chagall, Raymond Wintz, Paul Gauguin, Paul Signac și Paul Sérusier.

Amenințări

Separatismul politic din restul Franței nu mai reprezintă o preocupare majoră a Bretonilor, dar cultura și limba lor se confruntă astăzi cu o mare amenințare. Până în 1990, oamenii din Bretania au recunoscut declinul pe scară largă a modurilor lor tradiționale de viață și că limba lor principală este acum larg vorbită de vârstnici și nu atât de mult de generația lor mai tânără, care devin din ce în ce mai asimilați în mainstreamul francez și cultura europeană continentală. Ca și în multe locuri din lume, păstrarea culturilor tradiționale în rândul bretonilor va deveni o sarcină tot mai dificilă în urma tendințelor de dominare tehnologică, a influenței mass-media și a globalizării atât de pronunțate în lumea de astăzi.